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お店のこだわり

商品に対して良心をまげない小さな心くばり。

目立たなくても手塩にかけた商品を取り扱っています。

河原本店の店主より

町田市の「まちテレ」で紹介されています。

町田市立町田第二中学校の生徒さんが職場体験をした時の映像です。

手作りの看板でお客様をお迎えしています。

手作りの新聞

第4回 わがまち新聞コンクール 入賞(佳作)
町田市立町田第二中学校

町田第二中学校の生徒さんとは、職場体験を通じて交流を深めています。この手作り新聞は、校長先生のご好意で掲示させていただいています。子どもたちの素直な感性で書かれた記事が微笑ましいです。是非お店にお立ち寄りの際はご覧下さい。

河原本店昆布へのこだわり

その一、国内産昆布を厳選仕入

北海道と岩手でとれた昆布だけを厳選して仕入れています。

その二、どこのお店にも負けない豊富な品揃え

昆布の商品を数えてみました。1、2、3、…66、67、68、…あまりの多さに途中で数えるのをやめちゃいました…。70品目を超える品揃えです。

その三、徹底した品質管理

昆布はお日様の光が苦手です。ですからお日様の光が直接あたらないよう、天候を見ながら、少しずつ売場を変えています。

その四、誰にも負けない昆布の知識

私達は昆布のプロを目指しています。どんなお料理と相性が良いか、どんな食べ方が美味しいのか、日々、研究しています。分からないことは何でも聞いてください!!

河原本店 店主

本場北海道の昆布

健康食!美容食!長寿食!

昆布の看板

利尻昆布

澄んだ香りの良いだいがとれます。 湯豆腐やお吸物に使えます。

羅臼昆布

濃厚でコクのあるだしがとれます。 進物にも用いられる高級品です。

道南産昆布(真昆布)

甘みのある上品な味のだしがとれます。 お吸物や鍋物など、だしを生かした料理に。

日高産昆布

だし・煮しめ、両方の用途に使えます。 昆布巻やおでんに最適です!!

釧路産昆布

昆布を素材として食べる料理に最適です。 お煮しめやおでんに入れて。

釧路産棹前(さおまえ)昆布(早煮昆布)

煮上がりが早く、柔らかい。若い昆布です。 お煮しめなどに入れて。

 

わかめ、のり、ひじき等

名物 新海苔

新海苔の季節

海苔は、晩秋から春にかけて採れます。

一年のうち一番寒い季節に新海苔が店頭に並びます。

この「新海苔」の張り紙を見かけたら是非味わってみてください。

 

煮干、小魚類

乾物うまいもの屋の看板

乾物うまいもの屋

国内産にこだわった河原本店の煮干し・小魚

豆類、雑穀類

自然・健康食品コーナー

自然・健康食品コーナーには、豆類・雑穀類を豊富に揃えてお待ちしています。

 

ドライフルーツ・ナッツ類

ドライフルーツの看板

健康食品、美容食品として大注目のドライフルーツをどうぞ!!

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お店の営業案内

定休日:水曜日
水曜日が祝日の場合は営業いたします。
時間:午前10時〜午後7時